4月16日下午，學(xué)校舉辦“精準(zhǔn)營養(yǎng)與健康”主題交流活動，臺籍教授徐士蘭就營養(yǎng)健康等話題進行主講。本次活動由港澳臺事務(wù)辦公室及工會聯(lián)合主辦。
近年來，“精準(zhǔn)營養(yǎng)”這一話題備受全球生技醫(yī)藥學(xué)界與產(chǎn)業(yè)界關(guān)注，不少生技醫(yī)藥大廠的主要營收便來源于保健食品銷售。多國衛(wèi)生研究單位也紛紛開展大規(guī)模研究，依據(jù)個人基因與腸道菌叢差異進行精準(zhǔn)營養(yǎng)調(diào)適。精準(zhǔn)營養(yǎng)與中醫(yī)食療理念相似，均倡導(dǎo)依據(jù)四季時令、環(huán)境變化及個人體質(zhì)補充適宜食物營養(yǎng)，遵循預(yù)防重于治療的養(yǎng)生策略。徐士蘭教授是海峽兩岸醫(yī)藥衛(wèi)生交流協(xié)會腫瘤學(xué)分會常務(wù)委員。講座中，徐教授深入探討了如何運用功能性營養(yǎng)元素及食療方式“治未病”，這也是推動大健康產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對個人而言，應(yīng)用精準(zhǔn)營養(yǎng)概念補充功能性營養(yǎng)，有助于健全免疫力、強化自愈力，全方位維持健康。
活動結(jié)束后，廣大師生就自身關(guān)注的健康醫(yī)療問題積極提問，徐士蘭教授為大家一一解答并分享了實用建議。此次交流活動，有助于增強廣大師生對營養(yǎng)健康方面知識的了解，同時促進兩岸在教育文衛(wèi)等各方面的交流。
活動現(xiàn)場
供稿：港澳臺事務(wù)辦公室、校工會
供稿單位：
